渥美雅之さんの八段昇段祝賀会のときに、船戸陽子二段から宣伝をするよう頼まれたので、今日は船戸二段が講師の「ソムリエールと学ぶワイン講座」のご案内を。船戸陽子二段の講義なら、わかりやすくて面白いこと間違いない。
以下、案内チラシの内容を転記。
また、船戸陽子二段のブログもご参照ください。
ソムリエールと学ぶワイン講座
初心者から愛好家、資格取得を目指す方まで、この講座でワインの基礎やワインを選ぶ愉しみをおぼえましょう
開講日(全5回)
1月30日、2月13日、2月27日、3月13日、3月27日
時間
14:00~15:30
受講料
15,000円(全5回)
(体験授業2,400円、1回毎に参加される場合は4,000円です)
テーマ
1.ワイン概論
2.ぶどう品種を知る
3.ぶどう品種と生産地を知る
4.栽培と醸造
5.ワインと料理のマリアージュ
講師紹介
日本ソムリエ認定協会認定ソムリエ 船戸陽子
イタリアン、フレンチ、ワインバーなど豊富な勤務経験を持ちあらゆるニーズに沿った授業をいたします。
また、女性ならではの視点で日常の食卓へ、積極的なワインの取り入れ方を提案いたします。
一緒にワインの世界を学びましょう。
教室
東京都渋谷区神宮前5-38-11神宮前シティハウス301
TEL&FAX 03-6806-9369