「タイトル戦の食事」カテゴリーアーカイブ

第31期竜王戦第6局対局場「指宿白水館」

羽生善治竜王に広瀬章人八段が挑戦する竜王戦、第6局は鹿児島県指宿市の「指宿白水館」で行われる。

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指宿白水館は、5万坪の敷地内に広がる庭園、江戸時代のお風呂を再現した「元禄風呂」、砂むし温泉、地元の食材を盛り込んだ会席料理などが特徴のホテル。

昨年、羽生善治竜王が竜王位の奪取とともに永世七冠を達成した対局場でもある。

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指宿は昭和30年代の新婚旅行のメッカ。

オクラ、そらまめ、鰹節の最上級品である本枯節、は生産量日本一。

〔指宿白水館の食事〕

指宿白水館の料理は会席料理が中心であるが、和食料理長、洋食料理長、イタリアン料理長(リストランテ フェニーチェ)が揃う手厚い体制。

黒豚、黒毛和牛、伊勢海老を使った料理が多い。

〔指宿白水館での昼食実績〕

将棋棋士の食事とおやつのデータによると、指宿白水館での対局の昼食実績は次の通り。

2018年竜王戦
渡辺明竜王
一日目 黒豚カツカレー
二日目 天ぷら定食
羽生善治棋聖
一日目 黒豚カツカレー
二日目 オクラうどん

〔昼食予想〕

黒豚カツカレーは両対局者当確と見たい。

羽生善治竜王
一日目 黒豚カツカレー
二日目 オクラうどん

広瀬章人八段
一日目 黒豚カツカレー
二日目 黒毛和牛丼

第31期竜王戦第5局対局場「和倉温泉 加賀屋」

羽生善治竜王に広瀬章人八段が挑戦する竜王戦、第5局は石川県七尾市の「和倉温泉 加賀屋」で行われる。

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和倉温泉 加賀屋」は明治39年の創業。地上20階、約1,450人の収容人員を持つ全国最大級の旅館であり、「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」では、2016年まで連続36年総合1位に輝いている。2017年に総合3位になったものの、2018年には総合1位に返り咲いている。

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〔加賀屋の料理〕

料理は地元の食材を生かした会席料理が中心。冬は、加能蟹、能登鰤、能登とき海老などが季節の食材。

〔昼食予想〕

どのようなメニューが用意されているかはわからないが、予想は次の通り。

羽生善治竜王
一日目 海鮮丼
二日目 松花堂弁当

広瀬章人八段
一日目 能登牛ステーキ
二日目 のどぐろ定食

第31期竜王戦第4局対局場「福知山城」

羽生善治竜王に広瀬章人八段が挑戦する竜王戦、第4局は京都府福知山市の「福知山城」で行われる。

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福知山城は、天正7年(1579) 頃、丹波を平定した明智光秀が丹波の拠点として新たに城を築いたのが始まりとされている。

明智光秀が城主であったのは亡くなるまでの3年間だが、その後は、何度も城主が交代する中、順次整備が進められ、慶長5年(1600) ごろに完成したといわれている。

明治時代のはじめに廃城令で取り壊され、 石垣と銅門番所だけが残されていたが、市民の1口3000円の寄付を募る「瓦一枚運動」などの熱意により、1986年に3層4階の天守閣が再建された。

〔昼食メニュー〕

朝日新聞将棋取材班の報道により、今回の第4局のメニューが明らかにされている。

メニューは次の通り。

  1. 福知山産 京地どりの親子丼
  2. 福知山名産 鬼そばと名物天ぷら二種
  3. 丹波・福知山のふくフグ御膳
  4. 福知山産 京地どりの油淋鶏と麻婆豆腐のコンビ
  5. 福知山のぼたん汁とこっぺ蟹丼
  6. 福知山ジビエ 猪・鹿・牛串と鹿肉の炊き込み膳
  7. 福知山 勝シカないカレー
  8. 肉のまち福知山 Meat×Meatプレート

〔昼食予想〕

ジビエ系はなさそうな気がする。

予想は次の通り。

羽生善治竜王
一日目 福知山産 京地どりの親子丼
二日目 福知山名産 鬼そばと名物天ぷら二種

広瀬章人八段
一日目 肉のまち福知山 Meat×Meatプレート
二日目 福知山産 京地どりの油淋鶏と麻婆豆腐のコンビ

第31期竜王戦第3局対局場「鹿島神宮」

羽生善治竜王に広瀬章人八段が挑戦する竜王戦、第3局は茨城県鹿嶋市の「鹿島神宮」で行われる。

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鹿島神宮は、日本建国・武道の神である「武甕槌大神」を祭神とする、神武天皇元年(紀元前660年)創建の由緒ある神社。

全国にある鹿島神社の総本社でもある。

〔昼食予想〕

前夜祭が新仲家(鹿島神宮大鳥居前)で行われるので、新仲家のメニューを見てみたい。

新仲家のメニューは、海老フライ定食、天ぷら定食、うな重定食、幕の内弁当、刺身定食、焼き魚定食、和定食、特製鹿島灘沖生しらす沖漬け丼など。

予想は次の通り。

羽生善治竜王
一日目 特製鹿島灘沖生しらす沖漬け丼
二日目 うな重定食

広瀬章人八段
一日目 海老フライ定食
二日目 天ぷら定食

 

第66期王座戦第5局対局場「常磐ホテル」

中村太地王座に斎藤慎太郎七段が挑戦する王座戦、第5局は甲府市の「常磐ホテル」で行われる。

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常磐ホテル」は、日本旅館の感性と都市型ホテルの利便性を兼ね備えたホテル。皇室の利用も多く、甲府の迎賓館と呼ばれている。

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〔常磐ホテルでの昼食実績〕

常磐ホテルでのタイトル戦の昼食実績は次の通り。(将棋棋士の食事とおやつによる。タイトル・段位は当時のもの)

2017年名人戦第6局

佐藤天彦名人 ○
一日目 天ぷらそば
二日目 甲州牛のビーフカレー

稲葉陽八段 ●
一日目 甲州牛のビーフカレー
二日目 松花堂弁当

2015年竜王戦第5局

糸谷哲郎竜王 ●
一日目 松花堂弁当
二日目 てんぷらそば定食

渡辺明棋王 ○
一日目 カレーうどん
二日目 松花堂弁当

2015年王座戦第5局

羽生善治王座 ◯
昼食 五目チャーハン
夕食 ミックスサンドイッチ

佐藤天彦八段 ●
昼食 信玄鶏と秋の茸の親子丼
夕食 ミックスサンドイッチ

2014年王座戦第4局

羽生善治王座 ●
昼食 国産うなぎ蒲焼重
夕食 おにぎりセット(梅・おかか・昆布)

豊島将之七段 ◯
昼食 五目チャーハン
夕食 おにぎりセット(梅・おかか・昆布)

2013年王座戦第5局

羽生善治王座 ◯
昼食 天津丼
夕食 天ぷらそばセット

中村太地六段 ●
昼食 松花堂弁当
夕食 海鮮丼

2011年名人戦第7局

羽生善治名人 ●
一日目 天ぷらそば・いなり寿司
二日目 松花堂弁当

森内俊之九段 ◯
一日目 天ぷらそば・いなり寿司
二日目 カレーライス大盛

2008年名人戦第5局

羽生名人、森内九段とも、
一日目 天ざるそば、いなり寿司
二日目 肉うどん、焼おにぎり

この対局は、森内九段が勝っている。

〔昼食予想〕

両対局者とも甲州牛のビーフカレーと予想したい。

中村太地王座
昼食 甲州牛のビーフカレー
夕食 海鮮丼

斎藤慎太郎七段
昼食 甲州牛のビーフカレー
夕食 おにぎりセット