王座戦第3局は仙台市太白区秋保町の「茶寮宗園」で行われる。→中継
「茶寮宗園」は、仙台の奥座敷、秋保温泉の高級日本旅館。
約8000坪の敷地全体が日本庭園になっており、建物は純和風の数奇屋造り。離れタイプの露天風呂付き客室10室と本館和室16室の計26室。
秋保温泉の秋保は「あきう」と読む。
古くからの仙台の人は「あきゅう」、仙台弁で喋ると「あぎゅう」という発音になる。
〔茶寮宗園の食事〕
茶寮宗園の料理は、海の幸、山の幸に恵まれたみちのくの美味を織り込んだ、 オーソドックスで正統派の懐石料理。中でも三陸産の黒あわびを使った料理は非常に好評だという。
朝晩ともに部屋での食事となる。
大根を柔かく焚いた上に鮑のバターソテーをのせ、醤油入りフォンドヴォーをそそぎ、青菜と葱を添えた料理
〔食事予想〕
懐石料理の王道を行く茶寮宗園。予想は次の通り。
羽生善治王座
昼食 松花堂弁当または稲庭うどん
夕食 おにぎりセット
豊島将之七段
昼食 松花堂弁当または稲庭うどん
夕食 おにぎりセット
