竜王戦第3局は、富山県黒部市の「宇奈月国際ホテル」で行われる。→中継
「宇奈月国際ホテル」は、日本でも指折りの峡谷美と湯けむりただよう温泉情緒が満喫できる新しい形のリゾートホテル。
〔宇奈月国際ホテルの料理〕
山間に位置する宇奈月だが、日本海まで30分。
富山湾の海の幸と黒部の山の幸の両方を楽しむことができる。
まずは、深層水鮑の踊り焼き。鮑ファンにはたまらない。
新鮮な紅ずわい蟹。私は個人的に蟹が大好きだ。
富山県といえばホタルイカ。これはホタルイカの天ぷら。
富山湾の宝石、白海老のお造り。
これは甘海老のお造り。
白海老入り海鮮丼。
富山県の郷土料理、ぶり大根。
マツタケ。
特撰和牛フィレステーキ
〔昼食予想〕
今回は、理屈抜きの予想。
渡辺明竜王
一日目 白海老入り海鮮丼
二日目 富山牛丼
丸山忠久九段
一日目 和食弁当おるいは和定食
二日目 うな重
