「花びしホテル」は、湯の川温泉に位置するホテル。
複数の旅行サイトでの宿泊満足度が非常に高い。
ロビー前に広がる日本庭園は季節折々に色づき、地元食材を使った食事は四季を楽しめる。
〔花びしホテルの食事〕
函館とその近郊の海の幸、山の幸を活かした料理の数々。
朝食だけを見てもすごい。
カニ、鮭、イクラを乗せ放題の「勝手ど～ん！」。
これは朝食バイキングの中で組み合わせることができる技だ。
それ以外にも、真イカを青南蛮、麹、醤油に漬け込んだ、
あつあつのご飯に、朝から贅沢に、雲丹をのせて、
数の子がたっぷり入った贅沢な松前漬けで、
など、様々な朝食が楽しめる。
夜は、北海の味王、毛ガニ、
函館といえば、活イカ刺し、
そして、帆立バター焼き、
道産牛ヒレステーキの肉、
北海道に移り住みたくなるほどの料理。
〔昼食予想〕
「花びしホテル」の朝食、夕食の一部は明らかになっているが、昼食がベールに包まれている。
そういうことで、理屈抜きの予想。
羽生善治王位
一日目 海鮮丼
二日目 シーフードピラフ
藤井猛九段
一日目 天ざるうどん
二日目 カレーうどん
