名人戦第5局対局場「ウェスティンナゴヤキャッスル」

名人戦第5局は、名古屋市の「ウェスティンナゴヤキャッスル」で行われる。→中継

ウェスティンナゴヤキャッスル」は、名古屋市にある、スターウッド・ホテル&リゾートの最高級ホテル。

スターウッド・ホテル&リゾートは、非常に乱暴に言えば、1998年にシェラトンとウェスティンを買収した、世界規模で展開する大型ホテルチェーン。

Wikipediaによると、スターウッド・ホテル&リゾートでは次のようにホテルブランドを位置づけているという。

高級ホテル

セントレジス

ラグジュアリーコレクション

ダブリュー・ホテル

ウェスティン

中級ホテル

ル・メリディアン

シェラトン

低価格ホテル

アロフト

エレメント

フォーポイント・バイ・シェラトン

〔ウェスティンナゴヤキャッスルのレストラン〕

ホテル内のレストランと昼食向きメニューは次の通り。

・・・と書こうとしたのだが、さすがにスターウッド・ホテル&リゾートの高級ホテルとして位置付けられているだけあって、数あるレストランはコース料理が主体。

唯一、タイトル戦昼食のメニューと親和性があるのが、「オールデイ・ダイニング ブローニュ」の料理。

・大海老フライ&キャッスルカレー 2,200円

・オムライス シーフードクリームソース 2,000円

・ベジタブルカレー&ライス 2,000円

・ビーフカレー&ライス 2,000円

・名古屋名物 ハヤシライス 2,000円

・ジャンボ海老フライ タルタルソース添え 2,500円

・名古屋コーチンのソテー フォワグラ&野菜のデュクセル 八丁味噌ソース 3,200円

・サクサクジューシー 味噌カツサンドウィッチ 1,800円

・フレッシュトマトとバジルのシンプルパスタ 1,500円

・カラスミと茸のパスタ 生姜風味 1,800円

・ボルチーニ茸とベーコンのアーリオ・オーリオ 2,000円

・ペスカトーレ 2,000円

・とろとろカルボナーラ 1,800円

・愛知県産の野菜&パンチェッタのタルティーヌ 1,800円

・4種類のチーズピッツア 1,800円

・野菜たっぷりサンドウィッチ ※有機ほうれん草入りパン 1,200円

・あぶり鯛と野菜のサンドウィッチ ※ハーブ入り酵母の丸パン 1,800円

・厚切りベーコン&レタス&トマトのサンドウィッチ ※全粒粉・ミルク入り 1,500円

・ボリュームたっぷりビーフパストラミサンドウィッチ 1,800円

〔昼食予想〕

両対局者が、どこまで名古屋らしさをメニューに取り入れるかが最大のポイントとなろう。

森内俊之名人

一日目 名古屋コーチンのソテー フォワグラ&野菜のデュクセル 八丁味噌ソース 

二日目 ビーフカレー&ライス

羽生善治三冠

一日目 オムライス シーフードクリームソース 

二日目 ジャンボ海老フライ タルタルソース添え

     

タイトルとURLをコピーしました