昨日、築地「蜂の子」のことを書いたついでに、三連休の初日でもあるし、私が体を張ってお勧めできる築地・東銀座近辺の名店をご紹介します。
蜂の子（洋食）
昨日、書いた通り。そういえば、船戸陽子女流二段、湯川恵子さんと初めて会った日に一緒に行ったのはこの店だった。
大和（寿司）
築地市場場内の寿司店。
数十年前、この店の店主が築地市場将棋部のとりまとめ役をしていた。
師範代は土居市太郎名誉名人。土居門下の大内延介少年も稽古でよく通っていた。
「名人の上 升田幸三」という大きな置き駒が飾られている。
井上（ラーメン）
築地市場場外の立ち食いラーメン店。静かな美味しさ。ラーメンが苦手な人でもここのラーメンは完食できると思う。
喫茶YOU（喫茶）
この店の売りは、オムライスとかき氷。
オムライスはバターの風味豊かな個性派。蜂の子のオムライスが３０年前の味とすると、ここは現代的な味。
数年前のグルメ雑誌オムライス部門で１位に輝いた。
歌舞伎座のほぼ隣ということもあり、歌舞伎役者の色紙が沢山飾られている。
６年前、私がこの店でオムライスを食べているときに、尾上菊五郎・富司順子夫妻、その他スタッフが入ってきて、オムライスを頼んでいた。ちょっと嬉しかった。
かき氷は、果物をミキサーにかけたものをシロップ代わりにしており、何杯でも食べたくなる。
ナイルレストラン（インド料理）
ここは何と言ってもムルギーランチ。
かなり前のことになるが、昼食時、他のメニューを頼もうとしたら、インド人のスタッフが「ムルギーランチ美味しいよ」と言って、ムルギーランチを勧める。それほどムルギーランチは美味しい。
このインド人スタッフが鶏肉の骨を手際良く取り除いてくれる。面白い人だった。今もいるのかな。
キッチン・スイス（洋食）
カツカレー発祥の店。
往年の巨人の名選手、猛牛・千葉茂が頼んでできたメニュー。
二日酔いの日に食べると元気復活。
いけ田（和食）
油淋鶏が有名な店だが、個人的にはチャリハイピンが絶妙。チャリハイピンは豚肉の唐揚げにあんかけをかけたもの。豚肉ファンにはお勧め。店内は京風の落ち着いた雰囲気。
カウンターだけの小さな店だが、魚系の名店。
私は魚系にはあまり興味はないが、私の知る複数の魚系大好きな人間にとって、この店は聖地となっている。
