名人戦第5局は、名古屋市の「ウェスティンナゴヤキャッスル」で行われる。→中継
「ウェスティンナゴヤキャッスル」は、名古屋市にある、スターウッド・ホテル&リゾートの最高級ホテル。
スターウッド・ホテル&リゾートは、非常に乱暴に言えば、1998年にシェラトンとウェスティンを買収した、世界規模で展開する大型ホテルチェーン。
Wikipediaによると、スターウッド・ホテル&リゾートでは次のようにホテルブランドを位置づけているという。
高級ホテル
セントレジス
ラグジュアリーコレクション
ダブリュー・ホテル
ウェスティン
中級ホテル
ル・メリディアン
シェラトン
低価格ホテル
アロフト
エレメント
フォーポイント・バイ・シェラトン
〔ウェスティンナゴヤキャッスルのレストラン〕
ホテル内のレストランと昼食向きメニューは次の通り。
・・・と書こうとしたのだが、さすがにスターウッド・ホテル&リゾートの高級ホテルとして位置付けられているだけあって、数あるレストランはコース料理が主体。
唯一、タイトル戦昼食のメニューと親和性があるのが、「オールデイ・ダイニング ブローニュ」の料理。
・大海老フライ&キャッスルカレー 2,200円
・オムライス シーフードクリームソース 2,000円
・ベジタブルカレー&ライス 2,000円
・ビーフカレー&ライス 2,000円
・名古屋名物 ハヤシライス 2,000円
・ジャンボ海老フライ タルタルソース添え 2,500円
・名古屋コーチンのソテー フォワグラ&野菜のデュクセル 八丁味噌ソース 3,200円
・サクサクジューシー 味噌カツサンドウィッチ 1,800円
・フレッシュトマトとバジルのシンプルパスタ 1,500円
・カラスミと茸のパスタ 生姜風味 1,800円
・ボルチーニ茸とベーコンのアーリオ・オーリオ 2,000円
・ペスカトーレ 2,000円
・とろとろカルボナーラ 1,800円
・愛知県産の野菜&パンチェッタのタルティーヌ 1,800円
・4種類のチーズピッツア 1,800円
・野菜たっぷりサンドウィッチ ※有機ほうれん草入りパン 1,200円
・あぶり鯛と野菜のサンドウィッチ ※ハーブ入り酵母の丸パン 1,800円
・厚切りベーコン&レタス&トマトのサンドウィッチ ※全粒粉・ミルク入り 1,500円
・ボリュームたっぷりビーフパストラミサンドウィッチ 1,800円
〔昼食予想〕
両対局者が、どこまで名古屋らしさをメニューに取り入れるかが最大のポイントとなろう。
森内俊之名人
一日目 名古屋コーチンのソテー フォワグラ&野菜のデュクセル 八丁味噌ソース
二日目 ビーフカレー&ライス
羽生善治三冠
一日目 オムライス シーフードクリームソース
二日目 ジャンボ海老フライ タルタルソース添え