奥飯坂穴原温泉に位置する「吉川屋」は、勇壮な断崖と摺上川渓谷が織りなす美しい眺望が広がり、自然に抱かれた安らぎが得られる老舗和風旅館だ。
〔吉川屋の料理〕
吉川屋の料理長は隈本辰利さん。隈本さんは関西で料理の修業をしている。
素材本来の味を生かした目にも舌にも美しく楽しい料理を 「温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちに」 出す、というこだわりを貫いている。
福島牛ステーキ
福島牛ステーキ膳
福島牛すき焼き鍋(大鍋)
あんこう鍋(大鍋)
会津産桜刺し
また、和風レストラン「まつかぜ」のおすすめメニューは次の通り。
豚しょうが焼丼 ¥840
山菜おろしそば ¥630
そば(うどん)セット ¥840
〔昼食予想〕
渡辺明竜王は第3局、「ポーク丼」の連採で敗れている。
北海道の十勝で行われた昨年の竜王戦第3局でも「豚丼」を連採して敗れている。
これは羽生二冠にも見られることだが、敗れたままにはしておかないのが勝負師の意地。
今回、渡辺竜王は、あえて豚系の丼を注文しt勝ちに行くのではないかと思う。
そういうわけで、予想は次の通り。
渡辺明竜王
一日目 豚しょうが焼丼
二日目 豚しょうが焼丼
丸山忠久九段
一日目 和定食または和食弁当
二日目 うな重