棋王戦第3局は、静岡県焼津市の「焼津グランドホテル」で行われる。→中継
海と緑のシーサイド・リゾート、焼津グランドホテル。
焼津市は漁港を中心に発展してきており、遠洋漁業・水産加工業は全国的に有名だ。
特産品としては、鰹、鮪、鯖、桜えび、しらす、鳴門巻き、鰹節、蒲鉾、黒はんぺんなど。
鳴門巻きでは、全国の90%の生産量を誇る。
焼津市は、青野照市九段の出身地でもある。
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〔焼津グランドホテル内のレストラン〕
焼津グランドホテルには「The Dinng 炎の香」と「和ダイニング 観月 藍」があるが、詳細なメニューはホームページには掲載されていない。
また、焼津グランドホテルの名物の一つはバイキング。
駿河路の厳選した季節の素材を40種類の「日本料理」「西洋料理」「四川料理」で楽しむことができる。 その日に獲れた駿河湾の魚が寿司やお造りで、季節の魚や新鮮野菜の揚げたて熱々の天ぷら・鉄板牛ステーキなどは目の前で調理される。
また、朝食バイキングでは、 焼津名物の黒はんぺんや地魚の干物、しらす和え、いかの塩辛、かつおの時雨煮をはじめとする和食はもちろんのこと、お好みオムレツやフレンチトーストなどの料理、オーガニックの野菜や自家製焼立てパンも人気だという。
バイキングランチ自戦記→焼津グランドホテル『The Dining 炎の香』 ～家族でランチバイキング～
〔昼食予想〕
どのようなメニューがあるのか想像をするのは難しいが、予想は次の通り。
久保利明棋王
第一候補 カツカレー
第二候補 カツ丼
郷田真隆九段
第一候補 親子丼
第二候補 海鮮丼
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「The Dinng 炎の香」での調理風景
